Speise und Getränke Karte
Gerichte
| Gänsebraten (ca 4 Personen) | 1 Stück | 63,00 € |
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Entenbraten (ca 4 Personen) |
1 Stück | 53,00 € |
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Gänseleber * |
1000 g | 64,00 € |
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Gänseleber–Portion * |
200 g | 12,80 € |
| Kartoffelfladen mit Schmalz 1 | 1 Stück / 55g | 0,90 € |
| Kartoffelfladen gefüllt mit Leber 1 | 1 Stück | 3,00 € |
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Suppe aus Gänseinnereien 9 |
0,33 l | 2,50 € |
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gedünstetes Rotkraut |
150 g | 2,00 € |
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Brot – Korb 1 |
Korb | 1,00 € |
| Knödel (Scheibe) 1,2,7 | 1 Stück | 0,30 € |
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Saure Beilagen – gemischter Teller (Sauergurken, Alma-Paprika, eingelegtes Gemüse, Pfefferoni) |
Gerichte | 6,00 € |
*Das Gewicht der Leber ist im Rohzustand angegeben.
Desserts
| Strudel 1,8 (saisonal) | 1 Stück | 2,50 € |
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Kartoffelfladen süß 1,7,8 (Nuss-, Mohnfüllung) |
1 Stück | 2,50 € |
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Schupfnudeln 1, 3, 8 (Nuss-, Mohnfüllung) |
150 g | 3,90 € |
Etwas zum mitnehmen
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Leber im Glas * |
300 g | 17,00 € |
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Leber im Glas * |
500 g | 27,00 € |
| Husacia masť pohár | 0,7 l | 2,50 € |
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Gänseklein für Suppe (gefroren) |
1 Stück | 1,00 € |
*Der Gewicht der Leber ist im Rohzustand angegeben.
Alkoholfreie Getränke
| Vinea Weiße Fl. | 0,25 l | 1,50 € |
| Vinea Rote Fl. | 0,25 l | 1,50 € |
| Kofola Fl. | 0,33 l | 1,50 € |
| Coca-cola Fl. | 0,33 l | 1,50 € |
| Coca-cola Zero Fl. | 0,33 l | 1,50 € |
| Kinley Tonic Fl. | 0,25 l | 1,50 € |
| Kinley Tonic Zázvor Fl. | 0,25 l | 1,50 € |
| Sprite Fl., | 0,33 l | 1,50 € |
| Fanta Fl. | 0,33 l | 1,50 € |
| Džus CAPPY Orange, Apfel, Erdbeere, Multivitamin, Grapefruit | 0,20 l | 1,50 € |
| ROEMERQUELLE mit Kohlensäure | 0,75 l | 2,20 € |
| ROEMERQUELLE nesýtená | 0,75 l | 2,20 € |
| Bonaqua nesytená Fl. | 0,25 l | 0,80 € |
| Bonaqua mit Kohlensäure Fl. | 0,25 l | 0,80 € |
| Bonaqua wenig Kohlensäure Fl | 0,25 l | 0,80 € |
| Bonaqua | 1,5 l | 2,50 € |
| Red bull Dose | 0,25 l | 2,50 € |
Bier / flaškové
| Bazant Fl. 12% | 0,5 l | 1,70 € |
| Bazant Fl. 10% | 0,5 l | 1,70 € |
| Bazant Fl. dunkel | 0,5 l | 1,70 € |
| Bazant Radler | 0,5 l | 1,70 € |
| Bazant Fl. Nealko | 0,5 l | 1,70 € |
| Pilsner Urquell Fl. 12% | 0,5 l | 1,90 € |
| Birell Nealko | 0,33 l | 1,40 € |
Schnaps
| Karpatské brandy špecial | 4 cl | 2,70 € |
| Martell V.S.O.P. | 4 cl | 5,00 € |
| Vodka Finlandia | 4 cl | 1,70 € |
| Vodka Absolut | 4 cl | 1,70 € |
| Marille Jelínek 42% | 4 cl | 2,50 € |
| Birne Jelínek 45% | 4 cl | 2,50 € |
| Schlehdorn Jelínek 42% | 4 cl | 2,50 € |
| Zwetschge Jelínek 52% | 4 cl | 2,50 € |
| Birne Jel. Premium 40% | 4 cl | 2,20 € |
| Fernet Stock citrus | 4 cl | 1,70 € |
| Fernet Stock | 4 cl | 1,70 € |
| Johnnie Walker Red | 4 cl | 3,00 € |
| Chivas Regal | 4 cl | 3,50 € |
| Jamieson | 4 cl | 3,00 € |
| Jack Daniels | 4 cl | 3,00 € |
| Metaxa 7* | 4 cl | 2,50 € |
| Becherovka | 4 cl | 1,70 € |
| Jägermeister | 4 cl | 1,70 € |
| Gin Beefeater | 4 cl | 1,70 € |
| Wacholder aus Spis | 4 cl | 1,50 € |
| Birne aus Spis | 4 cl | 2,20 € |
| Zwetschge aus Spis | 4 cl | 2,20 € |
| Vilmos Birne | 4 cl | 2,50 € |
| Kirsche 45% | 4 cl | 3,50 € |
| Gebranntes aus Bier und 42% | 4 cl | 3,50 € |
| Ribisel 52 % | 4 cl | 4,00 € |
Koňak
| Metaxa 7* | 4 cl | 3,00 € |
| Karpatské brandy špecial | 4 cl | 3,50 € |
| Martell V.S.O.P. | 4 cl | 6,00 € |
| Rémy Martin XO | 4 cl | 12,00 € |
| Cognac Park XO | 4 cl | 10,00 € |
Vodka
| Vodka Finlandia | 4 cl | 2,50 € |
| Vodka Absolut | 4 cl | 2,50 € |
| Vodka Absolut 100 50% | 4 cl | 3,00 € |
Destiláty
| Marhulovica Jelínek 42% | 4 cl | 2,50 € |
| Hruškovica Jelínek 45% | 4 cl | 2,50 € |
| Trnkovica Jelínek 42% | 4 cl | 3,00 € |
| Slivovica Jelínek 50% | 4 cl | 2,50 € |
| Slivovica Jelínek zlatá 50% | 4 cl | 3,00 € |
| Jabĺčkovica Jelínek 42% | 4 cl | 3,00 € |
| Spišská borovička | 4 cl | 2,00 € |
| Spišská hruškovica | 4 cl | 2,50 € |
| Spišská slivovica | 4 cl | 2,50 € |
Whisky
| Johnnie Walker Red | 4 cl | 3,50 € |
| Chivas Regal | 4 cl | 3,50 € |
| Jamieson | 4 cl | 3,50 € |
| Jack Daniels | 4 cl | 3,50 € |
Likéry
| Fernet Stock citrus | 4 cl | 2,00 € |
| Fernet Stock | 4 cl | 2,00 € |
| Becherovka | 4 cl | 2,00 € |
| Jägermeister | 4 cl | 2,50 € |
Gin
| Gin Beefeater | 4 cl | 2,50 € |
Warme Getränke
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Espresso |
7 g | 1,20 € |
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Verlängerter Espresso |
7 g | 1,20 € |
| Cappuccino | 7 g | 1 ,20 € |
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Wiener Kaffee |
7 g | 1,50 € |
| Tee (laut Angebot) | Portion | 1,00 € |
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Zucker |
1 ks | 0,10 € |
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Honig |
1 ks | 0,30 € |
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Milch |
1 ks | 0,20 € |
Dessertweine und Sekt
| Martini Bianco | 1 dl | 1,70 € |
| Hubert L´Original lieblich Weiß | 0,75 l | 10,00 € |
| Hubert De Luxe süß Weiß | 0,75 l | 11,00 € |
Offene Weine /Kleine Karpaten
| Weiß (Tramín červený) | 1 dl | 0,90 € |
| Rot (Cabernet Sauvignon) | 1 dl | 0,90 € |
Weinkarte – informativ, laut Angebot
Weinbau MRVA & STANKO
| Rizling Rýnsky, Spätlese-trocken , 2012 | 0,75l | 23,00 € |
| Rulandské šedé, Weintraubenauswahl-trocken, 2012 | 0,75l | 23,00 € |
| Chardonay, Weintraubenauswahl-trocken, 2012 | 0,75l | 23,00 € |
| Tramín červený, Weintraubenauswahl-trocken, 2012 | 0,75l | 23,00 € |
| Pálava, Beerenauslese-süß, 2012 | 0,5l | 20,00 € |
| Frankovka modrá/Rot, Weintraubenauswahl-trocken, 2012 | 0,75l | 23,00 € |
| Cabernet Sauvignon/Rot, Weintraubenauswahl-trocken, 2012 | 0,75l | 23,00 € |
Weinbau Janoušek, Pezinok
| Rizling Rýnsky, Spätlese mit Beifügung, trocken, 2012 | 0,75l | 20,00 € |
| Tramín červený, Beerenauslese mit Beifügung- polotrocken, 2012 | 0,75l | 20,00 € |
| Rulandské šedé, Weintraubenauswahl mit Beifügung, trocken, 2012 | 0,75l | 20,00 € |
| Cabernet Sauvignon/Roséweinwein, Spätlese mit Beifügung, polotrocken, 2012 | 0,75l | 19,00 € |
| Rulandské modré/Rot, Spätlese mit Beifügung, trocken, 2011 | 0,75l | 19,00 € |
| Cabernet Sauvignon/Rot, Beerenauslese mit Beifügung, trocken, 2011 | 0,75l | 22,00 € |
Weinbau PAVELKA & SOBOLIČ, Pezinok
| Rulandske šedé, Weintraubenauswahl-trocken, 2012 | 0,75l | 18,00 € |
| Rizling Rýnsky, Weintraubenauswahl-trocken, 2012 | 0,75l | 18,00 € |
| Chardonnay, Weintraubenauswahl-trocken, 2012 | 0,75l | 18,00 € |
| Pálava, Weintraubenauswahl-lieblich, 2012 | 0,75l | 18,00 € |
| Tramín červený, Weintraubenauswahl-trocken, 2012 | 0,75l | 18,00 € |
| Alibernet /Rot, Weintraubenauswahl-trocken, 2012 | 0,75l | 20,00 € |
| Frankovka modrá/Rot, Weintraubenauswahl, trocken, 2012 | 0,75l | 17,00 € |
Weinbau SLOVÁČEK & GAŠPAROVIČ, Slovenský Grob
| Rulandské šedé, Sortenrein, trocken, 2012 | 0,75l | 16,00 € |
| Rizling Rýnsky, Spätlese, trocken, 2012 | 0,75l | 16,00 € |
| Cabernet Sauvignon/Rot, Spätlese, trocken, 2012 | 0,75l | 17,00 € |
| Dunaj/Rot, Sortenrein, trocken, 2011 | 0,75l | 17,00 € |
| Cabernet Sauvignon-Barrique /Rot, Sortenrein, trocken | 0,75l | 35,00 € |
| Frankovka Modra/Roséwein, Spätlese, trocken, 2012 | 0,75l | 16,00 € |
Weinbau JM Doľany
| Rizling vlašský, Sortenrein, trocken | 0,75l | 10,00 € |
| Tramín červený, Sortenrein, lieblich | 0,75l | 12,00 € |
| Merlot, Sortenrein, trocken | 0,75l | 12,00 € |
| Rulandské šedé/Roséwein, Sortenrein, polotrocken | 0,75l | 11,00 € |
| Frankovka modrá /červen, Sortenrein, trocken | 0,75l | 10,00 € |
| Cabernet Sauvignon /Rot, Sortenrein, trocken | 0,75l | 11,00 € |
| Merlot Barrique /Rot, Sortenrein, trocken | 0,75l | 20,00 € |
Mavín-Martin Pomfy, Vinosady
| Rulandske šedé, Spätlese mit Beifügung-trocken, 2012 | 0,75l | 18,00 € |
| Sauvignon, Spätlese mit Beifügung-trocken, 2012 | 0,75l | 18,00 € |
Aufgrund der Richtlinien der Europäischen Parlament sind alle Gastronomieeinrichtungen verpflichtet Allergene in den Lebensmitteln zu kennzeichnen.
- Getreidefrüchte die Gluten beinhalten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder seine Hybride Sorten)
- Krustentiere und deren Zeugnisse
- Eier und deren Zeugnisse
- Fische und deren Zeugnisse
- Erdnüsse und deren Zeugnisse
- Soja und deren Zeugnisse
- Milch und deren Zeugnisse
- Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüse, Paranüsse, Pistacie, Macadamia und deren Zeugnisse)
- Sellerie und deren Zeugnisse
- Senf und deren Zeugnisse
- Sesam und deren Zeugnisse
- Schwefeldioxid und Sulfite und deren Zeugnisse
- Lupine und deren Zeugnisse
- Mollusken – Weichtiere und deren Zeugnisse
Preise gültig ab 1. August 2015