Speise und Getränke Karte
Gerichte
Gänsebraten (ca 4-5 Personen) | 1 Stück | 69,00 € |
Entenbraten (ca 4-5 Personen) | 1 Stück | 55,00 € |
Gänseleber-Portion * | 150 g | 11,50 € |
Gänseleber * | 1 kg | 75,00 € |
Kartoffelfladen mit Schmalz 1 | 1 Stück / 60g | 1,20 € |
Glutenfreie Kartoffelfladen | 1 Stück / 50g | 1,70 € |
Kartoffelfladen gefüllt mit Leber 1 | 1 Stück/ 50g | 3,90 € |
Suppe aus Gänseinnereien 9 | 0,33 l | 3,00 € |
gedünstetes Rotkraut | 150 g | 2,00 € |
Brot – Korb 1 | Korb | 1,50 € |
Knödel (Scheibe) 1,2,7 | 1 Stück | 0,30 € |
Saure Beilagen – gemischter Teller (Sauergurken, Alma-Paprika, eingelegtes Gemüse, Pfefferoni) |
Gericht | 7,00 € |
*Das Gewicht der Leber ist im Rohzustand angegeben.
Desserts
Hausgemachter Strudel (Apfel, Mohn-Kirsche) 1,8 | 1 ks | 2,90 € |
Kartoffelfladen süß (Walnuss, Mohn, Nutella) 1,7,8,5 | 1 ks | 2,50 € |
Russisches Eis mit Schlagsahne und Schokoladenüberzug 1 | 1 ks / 200g | 2,50 € |
Etwas zum mitnehmen
Leber im Glas * | 300 g | 20,00 € |
Leber im Glas * | 500 g | 30,00 € |
Gans Salbe Tasse | 0,7 l | 3,00 € |
*Der Gewicht der Leber ist im Rohzustand angegeben.
Alkoholfreie Getränke
Vinea Weiße Fl. | 0,25 l | 1,80 € |
Vinea Rote Fl. | 0,25 l | 1,80 € |
Kofola fl. | 0,33 l | 1,80 € |
Coca-cola fl. | 0,33 l | 1,80 € |
Coca-cola Zero fl. | 0,33 l | 1,80 € |
Kinley Tonic fl. | 0,25 l | 1,80 € |
Kinley Tonic Zázvor fl. (Ingwer) | 0,25 l | 1,80 € |
Sprite fl., | 0,33 l | 1,80 € |
Fanta fl. | 0,33 l | 1,80 € |
Džús Cappy – Orange, Apfel, Erdbeere | 0,20 l | 1,80 € |
Rajec Still fl. | 0,33 l | 1,40 € |
Rajec mit Kohlensäure fl. | 0,33 l | 1,40 € |
Rajec wenig Kohlensäure fl | 0,33 l | 1,40 € |
Mineralwasser – Tafelwasser mit Zitrone | 1 l | 3,00 € |
Redbull Dose | 0,25 l | 3,50 € |
Bier / bottled
Bažant fl. 12% | 0,5 l | 1,90 € |
Bažant fl. 10% | 0,5 l | 1,90 € |
Bažant fl. Tmavý | 0,5 l | 1,90 € |
Bažant Radler Nealko | 0,5 l | 1,90 € |
Bažant fl. Nealko | 0,5 l | 1,90 € |
Pilsner Urquell fl. 12% | 0,5 l | 2,20 € |
Warme Getränke
Espresso | 1,80 € | |
Verlängerter Espresso | 1,80 € | |
Cappuccino | 2,00 € | |
Wiener Kaffee | 2,00 € | |
Tee (laut Angebot) | Portion | 2,00 € |
Dessert Wein und Sekt
Martini Bianco | 1 dl | 2,50 € |
Prosecco Valdobbiadene Brut | 0,75 l | 18,00 € |
Prosecco Frizzante | 1 dl | 1,50 € |
Hubert L´Original halbsüß weiß | 0,75 l | 12,00 € |
Hubert De Luxe süß weiß | 0,75 l | 12,00 € |
Fasswein/Bereich Malé Karpaty
Weißwein (Tramín červený) | 1 dl | 1,50 € |
Rotwein (Cabernet Sauvignon) | 1 dl | 1,50 € |
Weine nach Marken
Weinbau Mrva & Stanko – Weiß
Rizling Rýnsky, Späte Weinlese – trocken | 0,75 l | 25,00 € |
Rulandské šedé, Auswahl der Trauben – trocken | 0,75 l | 25,00 € |
Chardonnay, Auswahl der Trauben – trocken | 0,75 l | 25,00 € |
Tramín červený, Auswahl der Trauben – trocken | 0,75 l | 25,00 € |
Lipovina, Beerenauseahl – süß | 0,5 l | 22,00 € |
Weinbau Mrva & Stanko – Rosé
Cabernet Sauvignon, Auswahl der Trauben – halbtrocken | 0,75 l | 25,00 € |
Weinbau Mrva & Stanko – Rot
WMC Cuveé Hron/Váh/Rimava/Rudava | 0,75 l | 39,00 € |
Pinot Noir – Rulderdské modré, Auswahl der Trauben – trocken | 0,75 l | 25,00 € |
Frderkovka modrá, Auswahl der Trauben – trocken | 0,75 l | 25,00 € |
Cabernet Sauvignon, Auswahl der Trauben – trocken | 0,75 l | 25,00 € |
Weinbau Janoušek/ Šimák – Zámocká vináreň Pezinok – Weiß
Rizling Vlašský, Auswahl der Trauben – trocken 2017 | 0,75 l | 22,00 € |
Chardonnay , Auswahl der Trauben – trocken 2017 | 0,75 l | 22,00 € |
Sauvignon Blderc, Sur Lee – trocken 2017 | 0,75 l | 24,00 € |
Rulandské šedé, Auswahl der Trauben – trocken 2017 | 0,75 l | 22,00 € |
Weinbau Janoušek/ Šimák – Zámocká vináreň Pezinok – Rot
Cabernet Sauvignon barrique, Späte Weinlese – trocken 2016 | 0,75 l | 24,00 € |
Weinbau PAVELKA & SYN, Pezinok – Weiß
Rulandské šedé, Auswahl der Trauben – trocken 2017 | 0,75 l | 22,00 € |
Rizling Rýnsky, Auswahl der Trauben – trocken 2017 | 0,75 l | 22,00 € |
Pálava, Auswahl der Trauben – halbtrocken 2016 | 0,75 l | 22,00 € |
Tramín červený, Auswahl der Trauben – halbtrocken 2016 | 0,75 l | 22,00 € |
Weinbau PAVELKA & SYN, Pezinok – Rot
Alibernet, Auswahl der Trauben – trocken 2012 | 0,75 l | 24,00 € |
Dunaj, Auswahl der Trauben – trocken 2017 | 0,75 l | 24,00 € |
Weinbau Karpatská Perla – Weiß
Pinot Gris / Rulandské šedé, Sv.Martin – trocken 2017 | 0,75 l | 22,00 € |
Pálava, Strohwein – süß 2012 | 0,375 l | 34,00 € |
Devín, Rosinenauswahl – süß 2014 | 0,5 l | 25,00 € |
4 Živly, Späte Weinlese – trocken 2015 | 0,75 l | 25,00 € |
Pálava, Sv.Martin – halbsüß 2018 | 0,75 l | 22,00 € |
Devín, Sv.Martin – trocken 2018 | 0,75 l | 22,00 € |
Weinbau Karpatská Perla – Rot
4 Živly, Auswahl der Trauben – trocken 2011 | 0,75 l | 29,00 € |
Dunaj, Auswahl der Trauben – trocken 2013 | 0,75 l | 22,00 € |
Cabernet Sauvignon, Strekov – Auswahl der Trauben 2013 | 0,75 l | 23,00 € |
Weinbau Radošiná – Weiß
Tramín červený, Rosinenauswahl – süß 2016 | 0,5 l | 20,00 € |
Tramín červený, Auswahl der Trauben – halbsüß | 0,75 l | 18,00 € |
Radošinský Klevner, Auswahl der Trauben – trocken | 0,75 l | 20,00 € |
Rizling Rýnsky, Auswahl der Trauben – trocken | 0,75 l | 18,00 € |
Weinbau Radošiná – Rosé
Zweigeltrebe, Sorten – halbsüß | 0,75 l | 16,00 € |
Weinbau Radošiná – Rot
Pinot Noir – Rulandské modré, Auswahl der Trauben – trocken | 0,75 l | 18,00 € |
Alibernet, Späte Weinlese – trocken | 0,75 l | 22,00 € |
Dunaj, Auswahl der Trauben – trocken | 0,75 l | 24,00 € |
Weinbau Domin & Kušický – Rot
Rulandské modré, Auswahl der Trauben – trocken | 0,75 l | 23,00 € |
Dominus Cuveé, Cabernet Savignon/Merlot/Hron, Auswahl der Trauben – trocken | 0,75 l | 23,00 € |
Weinbau Chateau Rubáň Strekov – Weiß
Mília, Auswahl der Trauben – trocken 2018 | 0,75 l | 24,00 € |
D´Balderce, Späte Weinlese – halbtrocken 2017 | 0,75 l | 24,00 € |
Weinbau Chateau Rubáň Strekov – Rosé
Cabernet Savignon, Späte Weinlese – halbtrocken 2017 | 0,75 l | 24,00 € |
Weinbau Chateau Rubáň Strekov – Rot
Cabernet Savignon, Späte Weinlese – trocken 2015 | 0,75 l | 24,00 € |
Dunaj, Späte Weinlese – trocken 2015 | 0,75 l | 24,00 € |
Weinbau Kasnyik Strekov – Weiß
Rizling Vlašský Sur Lie, Späte Weinlese – trocken | 0,75 l | 23,00 € |
Weinbau Kasnyik Strekov – Rot
Zweigeltrebe, Späte Weinlese – trocken | 0,75 l | 26,00 € |
Weinbau Chateau Topoľčianky – Weiß
Rizling Rýnsky, Späte Weinlese – trocken, retro edition | 0,75 l | 22,00 € |
Rulandské šedé, Auswahl der Traube – trocken, retro edition | 0,75 l | 22,00 € |
Chardonnay, Späte Weinlese – trocken | 0,75 l | 20,00 € |
Tramín červený, Späte Weinlese – trocken | 0,75 l | 20,00 € |
Weinbau Chateau Topoľčianky – Rot
Alibernet, Späte Weinlese – trocken, retro edition | 0,75l | 27,00 € |
Dunaj, Auswahl der Traube – trocken | 0,75 l | 20,00 € |
Pinot Noir – Rulandské modré, Beerenauseahl – trocken | 0,75 l | 20,00 € |
Weinbau Chateau Topoľčianky – süß dessert
Tramín červený, Strohwein – süß | 0,375l | 24,00 € |
Devín, Strohwein – süß | 0,375 l | 24,00 € |
Alibernet, Strohwein – süß | 0,375 l | 24,00 € |
Frankovka modrá, Strohwein – süß | 0,375l | 24,00 € |
Pálava, Beerenauseahl – süß | 0,5 l | 15,00 € |
Devín, Beerenauseahl – süß | 0,5 l | 15,00 € |
Schnaps
Jabĺčkovica Marsen 52% | 4 cl | 4,00 € |
Slivovica Marsen 52% | 4 cl | 4,00 € |
Marhuľovica Marsen 52% | 4 cl | 4,00 € |
Hruškovica Marsen 52% | 4 cl | 4,00 € |
Hruškovica barikovaná Marsen 42,3% | 4 cl | 4,00 € |
Hruškovica odležaná na ovocí Marsen 42,3% | 4 cl | 4,00 € |
Ríbezľovica odležaná na ovocí Marsen 42,3% | 4 cl | 4,00 € |
Višňovica odležaná na ovocí Marsen 42,3% | 4 cl | 4,00 € |
Spišská borovička s horcom 40% | 4 cl | 2,00 € |
Spišská hruškovica 40% | 4 cl | 2,50 € |
Spišská slivovica 52% | 4 cl | 2,50 € |
Marhuľovica Jelínek 42% | 4 cl | 2,70 € |
Hruškovica Jelínek 42% | 4 cl | 2,70 € |
Trnkovica Jelínek 42% | 4 cl | 3,00 € |
Slivovica Jelínek 50% | 4 cl | 2,70 € |
Slivovica Jelínek Zlatá 40% | 4 cl | 3,00 € |
Jabĺčkovica Jelínek 42% | 4 cl | 3,00 € |
Čerešňovica 40% | 4 cl | 2,50 € |
Slivovica Bošácka 52% | 4 cl | 2,70 € |
Cognac/ Brandy
Karpatské brandy špecial 40% | 4 cl | 4,50 € |
Martell V.S.O.P. 40% | 4 cl | 6,00 € |
Rémy Martin XO Excel 40% | 4 cl | 12,00 € |
Cognac PARK XO 40% | 4 cl | 12,00 € |
Metaxa 7* 40% | 4 cl | 3,50 € |
Vodka
Vodka Finlandia 40% | 4 cl | 2,50 € |
Vodka Absolut 40% | 4 cl | 2,50 € |
Vodka Absolut 100 50% | 4 cl | 3,00 € |
Russian Standart 40% | 4 cl | 2,50 € |
Whisky
Ballantines 40% | 4 cl | 3,50 € |
Johnnie Walker Red 40% | 4 cl | 3,50 € |
Jack Daniel´s 40% | 4 cl | 3,50 € |
Jack Daniel´s Honey 35% | 4 cl | 3,50 € |
Chivas Regal 12 Y.O. 40% | 4 cl | 4,00 € |
Jameson 40% | 4 cl | 3,50 € |
Jim Beam Bourbon 40% | 4 cl | 3,50 € |
Liköre
Becherovka 38% | 4 cl | 2,50 € |
Jägermeister 35% | 4 cl | 2,50 € |
Fernet Stock citrus 40% | 4 cl | 2,50 € |
Fernet Stock 40% | 4 cl | 2,50 € |
Demänovka Horká 38% | 4 cl | 2,50 € |
Bailey´s 17% | 4 cl | 2,50 € |
Hruška v koňaku 38% | 4 cl | 3,00 € |
Gin
Gin Beefeater 40% | 4 cl | 2,50 € |
Aufgrund der Richtlinien der Europäischen Parlament sind alle Gastronomieeinrichtungen verpflichtet Allergene in den Lebensmitteln zu kennzeichnen.
- Getreidefrüchte die Gluten beinhalten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder seine Hybride Sorten)
- Krustentiere und deren Zeugnisse
- Eier und deren Zeugnisse
- Fische und deren Zeugnisse
- Erdnüsse und deren Zeugnisse
- Soja und deren Zeugnisse
- Milch und deren Zeugnisse
- Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüse, Paranüsse, Pistacie, Macadamia und deren Zeugnisse)
- Sellerie und deren Zeugnisse
- Senf und deren Zeugnisse
- Sesam und deren Zeugnisse
- Schwefeldioxid und Sulfite und deren Zeugnisse
- Lupine und deren Zeugnisse
- Mollusken – Weichtiere und deren Zeugnisse
Preise gültig ab 1. September 2019