Husacia pečienka je nielen výborná, ale aj zdravá
Hus je kráľovnou tradičných husacích hodov, tým pádom, pečienka je princeznou. Okrem toho, že je lahodná, chutná a jemná, je aj zdravá.
Ako sa vyrábajú naše lokše?
Lokše sú neodmysliteľnou súčasťou tradičných husacích hodov. Viete ako vznikajú? Naše lokše sú znamenité, pretože ich vyrába ručne naša dodávateľka Silvia, ktorá sa k výrobe dostala takto – Keďže sa v našej rodine lokše piekli často, rozhodla som sa v roku 2016 tomuto remeslu venovať profesionálne. História lokší siaha až do Rakúsko – Uhorska. Keďže […]
Reštaurácia u Jakuba v Malých Karpatoch
Malé Karpaty ponúkajú turistom nielen zo Slovenska, ale aj zo zahraničia množstvo možností ako príjemne stráviť čas. Prekrásna príroda, úžasné scenérie, milí ľudia, chutné jedlo a nekonečný výber vín. To sú len niektoré dôvody, kvôli ktorým sa oplatí navštíviť tento región. A pokorne tvrdíme, že naša Reštaurácia u Jakuba v Slovenskom Grobe je ďalším z nich. Prečítajte si náš článok a zistite, […]
Aké husi a kačice u nás pečieme?
V našej reštaurácii Husacina u Jakuba pre vás vyberáme len tie najlepšie husi a kačice z domácich fariem. Vyberáme si farmárov, ktorí sa naozaj starajú o svoje zvieratá a vieme, že je to cítiť najmä na chuti ich mäsa. Náš hlavný dodávateľ má farmu na Slovensku o veľkosti cca 40 árov a odoberáme Landeské husi […]